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康德星级酒店管理解决方案
作者:康德星级酒店管理解决方案  来源:康德星级酒店管理解决方案  发布时间:2008-4-11 16:14:11  发布人:admin

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    《康德星级酒店管理解决方案》CITDSHMIS网络

创新管理模式,挑战传统工作效率

随着旅游业的不断发展,酒店在城乡、旅游景点如雨后春笋般的涌现。现代酒店业从仅提供吃、住的场所逐步发展为集吃、住、行、娱乐、健身和购物为一身的多元化服务体系,营造客户全方位需求的生活空间。《康德星级酒店管理系统》是一套融合国际三星级以上酒店的先进管理理念与成功经验,结合前卫的计算机网络技术、多媒体技术与通讯技术的先进酒店管理解决方案,实现了对酒店客房、餐饮、娱乐、商务中心等全面服务及酒店综合复杂的经营运作的系统、快捷、高效、高可靠性的全方位计算机管理。是对传统管理模式下工作效率的挑战,酒店整体经营体系规范、有序、高效,实现对顾客快捷、准确、可靠的完美服务,管理人员可实时获取准确的营业信息辅助经营决策。树立了良好的企业形象,提高了酒店的服务价值、客户满意度与市场竞争能力。

系统功能

客房管理子系统

        入住登记:六种登记模式,满足不同客人的登记需求,方便的身份识别功能,可自动根据身份证号码识别客人生日,性别,籍贯等重要信息。回头客提示,回头客人可以及时的查看以往的登记信息,并根据客人以往的登记房价调整房价。黑名单提示,可根据数据库中的黑名单资料显示警示信息。

        入住开房:客人在入住登记后可立即开房间。通过输入房号或者根据房间种类选择等方式进行房间查询。登记开房后可随时修改登记信息。并可以一次进行多个房间登记,方便团队或会议登记。

        住客查询:在住客人可随时进行资料查询。并可随时打印客人资料以及在住客人列表信息。保密客人在查询资料的时候会给出提示信息。

       营销预订:方便的预定计划列表,超订提示。提供了散客、团队、协议等多中预定方式,并提供预定分房功能,系统接受任意一天的预定,预定金可直接输入客人账目之中,并在账单中打印出来。系统可根据预定的更改和取消自动修改订房状态表。系统允许建立同房预定。预定记录中可设置预定信息、使管理人员掌握预定信息并进行市场分析;

        总台收银:根据结帐时间自动提示增加半日或全日房费。多种费用代码,可提供给酒店多样化的经营模式。帐户的合户,分户,费用的合帐,分帐。帐务调整等功能,使得在结帐的时候更加得心应手;

        帐务管理:帐务处理采用多种帐务代码,选择输入,符合财务会计科目,方便与财务系统挂接,可根据现金、信用卡、支票等方式付款,可输入押金;转账功能可将账目转至其它帐户;交接班对帐实现前台工作人员帐务交接功能,显示交接班报告、押金对帐表、员工明细帐报表、费用分类帐报表、员工交班表、班次结算单;

        客房管理:根据四种模式显示房态,使得房间的划分清晰,明了。图形可视化的显示,能使管理人员及时了解房间的出售,待售等比例。无限制的房间设置,使得管理上百、上千的客房更加容易。

        夜间稽核:快速灵活的夜审功能,可以全部夜审,也可以选择性的夜审,当误夜审的时候,可回滚夜审记录,重新夜审,使系统有更大的灵活性。

        会议室管理:会议室管理提供酒店会议室的利用和管理,方便实用的会议预定功能,能准确掌握会议的召开情况;

        会员一卡通管理:自主设置会员类别并建立台帐,记录会员个人资料及消费详单,管理会员存款业务及消费收银;

        库存管理:提供客房部的设施及配置物品管理,物料入库、出库、库存实时动态管理,以满足及时的需求;库存的分配功能可根据脏房进行自动调配;

        报表统计:报表自动生成系统,系统提供三类报表,信息报表,帐务报表和自定义报表,系统提供多达46项有关客人的入住信息,由管理员随意定义,系统将按自动生成;丰富的报表功能提供各营业网点最有用的营业信息、费用信息等,部门经理、财务部以及总经理实时掌握经营动态,便于进行经营分析与决策;

        总台问询,电话计费,商务中心管理,业务报表,经理室,电脑中心等多功能子系统。辅助系统提供列车时刻表等客户需求;

        辅助系统:客源管理、列车时刻表等多样的辅助系统满足客人需求,客人统计使总经理或管理人员根据客户消费情况及时制定营销决策,为酒店的公关销售打下良好的基础。

        系统维护:房间设置可增加或者修改房间信息,批量房价修改等;系统定义,可定义多种系统代码,包括国家城市,登记类型,民族类别等;费用代码,根据会计科目设置借方和贷方科目代码,并可为一种代码设置二级科目代码,支持多级科目设置;团队与协议客人信息,可设置团队,旅行社,协议客人信息;权限设置,可为系统操作人员分配合适的使用权限。

餐饮管理子系统

        前台营业:点单开桌,客人留言,输帐,转帐,结帐功能。点单开桌记录桌台和客人的基本信息,快捷的查询可迅速定位客人桌台号,便于客人查找;客人留言功能可提供方便的客人留言条,便于记录客人对餐厅工作的意见和建议;输帐功能提供餐饮菜单以外的费用输入,如餐饮损耗、客人赔偿等费用;转帐功能可提供客人签单结帐或者将餐饮的帐务转到客房部或者其它自己定义的帐务上;客人结帐功能能迅速计算客人的消费金额,并可以在结帐的时候记录客人的消费总金额,以便在客人下次光临的时候给予优惠;结帐时提供总体打折功能,可输入折扣比例或者直接输入折扣金额;

        预定登记:预定登记系统提供客人预定餐桌的功能,系统提供四种预定方式,客房预定,团队预定,散客预定,婚宴预定。并且可由用户自定义增加预定类别;系统提供预定列表查询功能并有醒目的预定提示,以提醒用户当日有预定计划;

        物料管理:提供餐饮部的配料管理,物料入库,出库,库存查看,库存警告等信息提供用户实用的管理信息,随时告诉用户那些菜料应该采购了,以便制定采购计划;库存的分配功能可根据客人点单进行自动调配;菜谱配置功能可配置每一种菜谱的用料消耗,精确管理成本。库存管理系统提供点菜自动库存管理功能,当客人点菜的时候,相应的库存会自动更新;

        会员一卡通管理:自主设置会员类别并建立台帐,记录会员个人资料及消费详单,管理会员存款业务及消费收银;

        营业历史:营业历史包括消费客人历史信息和消费历史信息,分别统计到餐厅的客人列表,综合统计,每日营业额统计等功能;

        辅助系统:提供客房信息查询,统计当天在住客人的数量,便于餐饮部制定饮食计划,

        报表统计:丰富的报表功能提供餐饮管理者最有用的营业信息、费用信息等,根据每日的登记信息统计出经常来餐厅的客人。为餐厅的营销工作打下基础,并且可有目标的对回头客人提供更好的服务。

        营业分析,财务系统,库存及成本核算,工资系统,人事系统;

        系统维护:随时设置、变更菜单及商品清单,定义食品与商品价格;费用代码,根据会计科目设置借方和贷方科目代码,并可为一种代码设置二级科目代码,支持多级科目设置;团队与协议客人信息,可设置团队,旅行社,协议客人信息;权限设置,可为系统操作人员分配合适的使用权限。

桑拿洗浴娱乐管理子系统

        前台管理:前台管理包括会员资料查询、会员消费管理、POS机刷卡记帐、营业销售报表等。针对娱乐场所的实际情况,客户登记开单,输帐(押金缴纳),转帐,结帐功能。登记开单记录设施和客人的基本信息,快捷的查询可迅速定位客人使用设施,便于客人查找;输帐功能提供客人娱乐消费预订金或押金,记录客人娱乐消费以外(如购物)的帐目;转帐功能可提供客人签单结帐、将娱乐的帐务转到客房部或者其它自己定义的帐务上;结帐功能可依据娱乐场所各种消费特定的计时、计次等计费方式迅速计算客人的所有消费金额,并可累计客人的消费总金额,以便下次光临时给予优惠;结帐时提供总体打折功能或部分费用的打折功能,可输入折扣比例、选定折扣范围或者直接输入折扣金额;

        帐务处理:可完成消费项目的录入、修改、删除等操作,客人消费的查询、打印帐单、收银买单等帐务处理;自动按比例计算技师或其他人员的小费;能对客人合帐、分帐的情况进行及时的处理,满足客人的不同需要;提供多种付款方式和折扣的处理,便于操作员在允许的范围内对客人的帐务做灵活的处理;

        营业管理:包括桑拿管理、餐饮管理、酒吧管理(包括酒吧、咖啡吧、茶座等)、美容院管理、康体管理(包括桌球、乒乓球、高尔夫球、麻将、棋牌、游戏机等)营业网点管理;

        资料查询:提供设施、人员钟数统计、客人消费情况、收银情况、营业收入情况等资料的自定义查询功能。

        钟点控制:对于计时收费的娱乐项目管理,系统具有很大的灵活性,提供给用户自己定义基础资料的功能,用户可根据自己的管理思路进行设置,也可根据情况的变动随时修改。

        会员管理,内容涉及会员资料录入、会员资格管理、会员附卡管理、会员建议管理、事务记录、会员会费交纳管理、会员资料维护、查询、历史数据维护、基础数据和权限设置等内容。

        预定登记:预定登记系统提供客人预定娱乐的功能,并且可由用户自定义增加预定类别;系统提供预定列表查询功能并有醒目的预定提示,以提醒用户当日有预定计划;

        物料管理:提供娱乐部的配料及商品的管理,物料入库,出库,库存实时动态管理;当客人消费时,相应的库存会自动更新;

        一卡通管理:将各收银点的电脑通过网络连接,客人在任意收银点上的消费都将通过网络传送到系统的中央数据库,便于客人随时到总台结帐。自主设置会员类别并建立台帐,记录会员个人资料及消费详单,管理会员存款业务及消费收银;

        营业历史:营业历史包括消费客人历史信息和消费历史信息,分别统计娱乐消费的客人列表,综合统计,每日营业额统计等功能;

        营业分析,财务系统,库存及成本核算,工资系统,人事系统;

        经理查询:可查询各部门的营业状况,可查询会员的各种资料(会员详细资料、会员消费历史资料、会员交费情况等),可查询会员预约和登记情况,可查询一卡通收费点使用情况,制订会所的周末、大假策略;

        系统维护:提供增加、删除系统操作人员的功能;可定义各操作员的操作级别和可进行的操作;提供系统数据维护功能;监视系统的使用状况,预防非法操作。进行日常的数据信息备份工作,故障恢复。

解决方案

    以上为本系统的主要功能,可选择其中的某些功能模块,亦可依据实际需求增加新的功能模块,我们坚持依据客户实际经营需求情况制定并推荐最适合、最安全、最方便、最经济的解决方案。

系统优势

        系统建立在WINDOWS 2000 Server网络上,采用C/S(客户/服务器)分布式模型,减少通讯与网络费用,支持SQL SERVER 7.0及2000大型数据库管理;

        基于WIN2000/WINXP/WIN2003/NT的真32位系统软件开发,完全兼容Win98,Win95等操作系统;

        系统具有高可靠性、安全性、操作性;

        系统模块化结构,可根据业务需要,进行模块增减,灵活地进行系统组合;

        直观的图形用户界面,面向事务的处理,方便的联机帮助;

        系统预留与磁卡管理系统的连接。实现用磁卡对酒店消费的管理;

        系统预留与电话程控交换机的接口,实现IDD前台控制;

        实现酒店前后台系统的数据连接,前台的数据可以转到后台;

        实现了客房、餐饮、商务中心、娱乐中心等全方位一体化的实时管理与沟通。

        实现酒店客房和餐饮的数据连接,客房餐厅数据和随时互动,帐务周转。

        终端采用Ekey或口令授权管理保证了系统数据的安全保密性;


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